Lisboa

PONJA NIKKEI é um conceito de alta cozinha de fusão japonesa e peruana.

A proposta gastronómica conta com uma variada oferta de cozinha fria, ceviche, tiraditos e sushi, todos preparados no momento com os melhores ingredientes peruanos e japoneses, os quais, quando unidos, proporcionam uma explosão de sabores.

LOCALIZAÇÃO
Largo Barão de Quintela, 1 | 1200-046 Lisboa

HORÁRIO
Domingo a quinta-feira | 16h00 – 00h00
Sexta-feira e sábado | 16h00 – 01h00

TIPO DE COZINHA
Cozinha Internacional

CHEFE DE COZINHA
Anahí Diaz

MENU IMPERDÍVEL
Gyozas de Santola Achupetadas
Anticucho de Peixe-Manteiga
Shiromi de Robalo Selvagem
Lombo Salteado Nikkei
Tatema de Cigala e Gambas
Pescada Cozinhada ao Vapor a La Robata
Cheesecake de Lúcuma
Suspiro Limenho de Cherimóia