Lisboa
O MUSEU DA CERVEJA convida a uma visita para se degustar em pleno de uma experiência cervejeira única e multissensorial, numa viagem à evolução da cerveja nos últimos 7000 anos.
Nesta viagem pela história da cerveja, visita-se a reconstituição de uma adega monástica europeia, que marca uma época em que a produção da cerveja se fazia com poucos recursos, pelos monges que a fabricavam para se alimentarem e manter o corpo aquecido durante o horário em que se impunha o jejum.
O museu permite ver de perto a magia de um laboratório cervejeiro por entre vidrarias, pipetas, balões e um número sem fim de frascos e garrafas de múltiplas formas e feitios. De igual forma permite sentir a textura do malte, da cevada e do lúpulo, conhecer a destilaria com os alambiques de cobre e os barris, testemunhar o minucioso processo da rotulagem, descobrir a operação da cravagem das caricas e vivenciar a distribuição.
Na fase final da visita os visitantes são convidados a uma incursão pelo universo das cervejas portuguesas, fabricadas de norte a sul do país por mais de 100 produtores, revelando a capilaridade desta bebida em Portugal. Com uma extensa variedade de sabores e aromas, estas cervejas atestam que a combinação de quatro ingredientes apenas – água, lúpulo, malte e levedura – quando combinados perfeitamente, são capazes de conseguir um sabor muito especial.
Nesta viagem pelas cervejas portuguesas, é possível testemunhar o entusiasmo e a paixão que os mestres cervejeiros do país dedicaram a cada uma das variedades que criaram. No final da visita ao Museu, escolhe-se uma de entre as mais de 100 cervejas artesanais portuguesas e saboreia-se a cerveja de eleição no copo exclusivo do Museu, assinado por Júlio Pomar, que a mantém bem fresca.
LOCALIZAÇÃO
Praça do Comércio – Ala Nascente, 62-65 | 1100-148 Lisboa
HORÁRIO
. Todos os dias, das 12h às 21h.
. Visitas guiadas a cada meia hora, entre as 12h30 e as 20h30 (última visita).
ENTRADA
.Visita guiada com degustação de 3 cervejas artesanais de diferentes regiões, em sala privada. Experiência para maiores de 18 anos. 15€/pessoa.
. Visita com audioguia e oferta de 1 cerveja artesanal para maiores de 18 anos. 10€/pessoa.
. Acesso gratuito a menores de 16 anos
. Oferta da visita ao Museu para os clientes do restaurante.
CONTACTOS
(+ 351) 210 987 656 | info@museudacerveja.pt
