Porto

Descubra o talento e excelência da cozinha do Chef com Estrela Michelin, Julien Montbabut, no restaurante gastronómico LE MONUMENT, no coração do Porto.

Depois de dois anos a visitar as maravilhas de Portugal, o galardoado Chef com estrela Michelin Julien Montbabut conta as suas aventuras e descobertas numa épica jornada gastronómica. Deixe-se seduzir por esta excitante viagem que combina os melhores sabores e texturas, repleta de surpresas com influências portuguesas, reforçadas pelo savoir-fair francês.

LOCALIZAÇÃO
Maison Albar Hotels – Avenida dos Aliados, 151 | 4000-067 Porto

HORÁRIO
. Terça-feira a sábado | 19h00 – 22h30
. Encerra ao domingo e segunda-feira

TIPO DE COZINHA
Contemporânea e de Autor

CHEFE DE COZINHA
Julien Montbabut

MENU IMPERDÍVEL
Cogumelos, Bacalhau, Porco Bísaro
Sapateira, Mostarda Savora, Yuzu
Enguia Fumada Hardy, Fois Gras, Toranja
Peixe-galo, Cebola Azeda
Chocolate e Trufa