Lisboa

No coração da Avenida da Liberdade, o KABUKI trouxe para Lisboa a sofisticação e a criatividade que tornaram a marca uma referência internacional da alta cozinha japonesa com inspiração mediterrânica. Reconhecido com uma estrela Michelin, este restaurante distingue se pela fusão equilibrada entre tradição nipónica e inovação contemporânea, sempre com produtos de excelência.

Sob a liderança do chef Sebastião Coutinho, o Kabuki Lisboa oferece uma experiência que vai muito além do sushi de autor. A carta combina sabores orientais com ingredientes locais, dando vida a propostas inesperadas e memoráveis, como sashimi de peixe da costa portuguesa, wagyu com temperos delicados ou sobremesas que unem Oriente e Ocidente.

O espaço é elegante, minimalista e sofisticado, com ambientes distintos que proporcionam momentos únicos, desde o requinte da sala principal até ao dinamismo do balcão de sushi. A carta de vinhos e saquês é extensa e criteriosamente escolhida, reforçando o caráter exclusivo da experiência.

O Kabuki é hoje um destino gastronómico de excelência em Lisboa, um restaurante que honra a cultura japonesa, eleva a criatividade e oferece uma das mais marcantes experiências culinárias da capital.

LOCALIZAÇÃO
Rua Castilho, 77 | 1070-050 Lisboa

HORÁRIO
. Sala Experience | Terça a sexta-feira, das 12h30 às 15h00
. Sala Principal | Terça-feira a sábado das 19h30 – 00h00 (cozinha fecha às 22h30)
. Encerra ao domingo e segunda-feira

TIPO DE COZINHA
Cozinha Asiática

CHEF DE COZINHA
Sebastião Coutinho

SUGESTÕES
Menu Degustação
Menu Kabuki
Menu Vegan