Lisboa

Situado no ponto mais alto de Lisboa, o ELEVEN oferece uma vista deslumbrante sobre a cidade e o Tejo, estando rodeado pelo verde do Parque Eduardo VII, o que lhe dá uma tranquilidade invulgar numa grande cidade.

A arquitetura do edifício, que se assume como modernista e minimalista nas formas e elementos decorativos exteriores, utiliza materiais orgânicos (pedra, madeira, ferro) e que está voltado para o exterior, mercê das enormes janelas viradas para o Tejo.

LOCALIZAÇÃO
Rua Marquês de Fronteira – Jardim Amália Rodrigues | 1070-051 Lisboa

HORÁRIO
Segunda-feira a sábado | 12h30 – 15h00 / 19h30 – 23h00
Encerra ao domingo

TIPO DE COZINHA
Cozinha de Autor

CHEFE DE COZINHA
Joachim Koerper

MENU IMPERDÍVEL
Caviar “Oscietra Royale” (50 gr), servido como na corte dos Czares Russos
Santola , pera nashi, abacate e “finger lime”
Vazia maturada DOP (30 dias) com melancia, cebolinhas da Primavera e folhas delicadas
Carré de cordeiro maturado (21 dias), texturas de beringela, miso e manjericão
Lavagante com alface salanova, limão e suas chips
Croque Madame de bacalhau “Iceland”
Soufflé de maracuja com gelado de banana e noz moscada
“A minha versão do pastel de nata com a sua bica”

PREÇO MÉDIO
130 €

COMODIDADES
. Pratos vegetarianos
. Ponto de carregamento de veículos elétricos
. Estacionamento privativo
. Acessível a pessoas com mobilidade condicionada

CONTACTO
(+351) 21 386 22 11