Lisboa

DOWNUNDER by Justin Jennings traz uma mistura única de refeições casuais com sabores e texturas inesperadas para a sua experiência gastronómica.

A cozinha de Downunder é um reflexo da motivação, paixão e jornada do premiado chef australiano Justin Jennings.

LOCALIZAÇÃO
Rua dos Industriais, 21 | 1200-685 Lisboa

HORÁRIO
Segunda a sexta-feira | 19h00 – 22h00
Sábado | 12h00 – 15h00 / 19h00 – 22h00
Encerra ao domingo

TIPO DE COZINHA
Cozinha Internacional

CHEFE DE COZINHA
Justin Jennings

MENU IMPERDÍVEL
  Tasting Menu (6 ou 8 pratos)
  Tártaro de Canguru, Caviar de Lumpo, Ovo Confitado, Croutons
  Crocodilo, Salada Asiática, Maionese Nero, Nam Jim
  Corvina, Puré de Ervilhas, Batata Confitada, Cogumelos Trufados
  Shepherd’s Pie estilo Australiano, Legumes, Jus
  36h Pork Belly, Caramelo de Lima, Coleslaw, Batatas Fritas
  Vazia Australiana Black Angus, Legumes, Geleia de Cebola
  Pavlova Australiana, Curd de Maracujá, Fruta

PREÇO MÉDIO
30 €

COMODIDADES
. Wi-fi
. Pratos vegetarianos

CONTACTO
(+351) 214 012 967

        

        

  DOWNUNDER BY JUSTIN JENNINGS