Lisboa

No coração do Chiado, na Rua Nova da Trindade, encontra-se um dos projetos mais emblemáticos de José Avillez: o BAIRRO DO AVILLEZ. Espalhado por cerca de 1000 m² num antigo convento, o espaço integra quatro conceitos distintos – Taberna, Páteo, Mini Bar e Pizzaria Lisboa — oferecendo uma experiência gastronómica multifacetada num mesmo endereço.

As instalações surpreendem pela criatividade e pela decoração artística, com intervenções de Joana Astolfi, Caulino Ceramics e azulejos Viúva Lamego, que se misturam com estruturas arquitetónicas históricas e funcionalidade moderna. Cada setor tem a sua identidade: a Taberna com esplanada; um Páteo amplo e iluminado; um Mini Bar descontraído e animado; e uma Pizzaria alegre localizada no piso superior.

No que toca à cozinha, o Bairro do Avillez celebra a autenticidade portuguesa reinventada com criatividade. Na Taberna, petiscos portugueses reformulados surgem num ambiente descontraído. O Páteo valoriza peixe e marisco com requinte. O Mini Bar combina gastronomia com espírito de bar sofisticado. Já a Pizzaria Lisboa propõe pizzas, massas e risotos irresistíveis com um toque luso contemporâneo.

LOCALIZAÇÃO
Rua Nova da Trindade, 18 | 1200-303 Lisboa