Lisboa

No Restaurante ÁUREA cultivam-se os valores da simplicidade, autenticidade e originalidade. Celebra-se as tradições culinárias de Lisboa, recriando e reinterpretando receitas da capital. Cada prato servido é mais do que uma refeição: é uma narrativa que se desenrola à medida que saboreia as suas criações.

LOCALIZAÇÃO
Rua Áurea, 175-191 | 1100-063 Lisboa

HORÁRIO
Aberto todos os dias | 12h00 – 15h00 / 19h30 – 23h00

TIPO DE COZINHA
Cozinha Contemporânea

CHEFE DE COZINHA
Pedro Mendes

MENU IMPERDÍVEL
Ovos Verdes, Caviar Oscietra, Salada de Algas
Carabineiro do Algarve, Xerém de Algas
Lombo de Bacalhau, Sames, Línguas, Grão de Bico
Pintada Convento de Alcântara, Foie Gras, Trufa
Borrego, Presunto Alentejano, Bolota
Arroz ‘Ronaldo’, Sargaço, Tempura
Chocolate, Miso, Queijo S.Jorge 24 meses
Pão de Ló, Doce de Ovos, Tangerina